bouillotter

Définitions

Bouillotter employé comme verbe

  • Bouillir légèrement, à petits bouillons.

    Exemples

    Ces fosses, d'ordinaire, bouillottaient évidemment sous le jus des cadavres mais, arrosées et baignées par la pluie maintenant, elles bouillaient à gros bouillons comme d'infâmes soupes. On en entendait le grésillement, on en voyait la fumée, on en sentait l'odeur.

    — Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 280