Définitions

Confiter employé comme verbe

  • Traiter chimiquement (une peau) en utilisant un confit, pour la débarrasser de qu'elle ne doit pas contenir, avant le tannage.

    Exemples

    Mettre dans un confit de son; confiter toute la nuit, ou laver dans une solution d'acide borique.

    — I. Mann, Methodes artisanales de tannage‎, 1978