ciseler

Définitions

Ciseler employé comme verbe

  • Travailler avec le ciseau des ouvrages de bronze, d'or, d'argent, etc.
    • Couper avec des ciseaux.
      • Éliminer à l'aide d'un ciseau ou à la main les grains abîmés ou trop petits d'une grappe de raisin, pour favoriser le développement ou la conservation des autres.
        • Viticulture
      • Fignoler, soigner les détails.
        • Par extension
      • Inciser une pièce soit pour en faciliter la cuisson, soit pour qu'elle ne se déchire pas sous l'action de la chaleur.
        • Cuisine

      Exemples

      Ciseler de la vaisselle d'argent.

      — Alphonse de Châteaubriant, Monsieur des Lourdines, chap.2, 1910

      En face se verdit à la pluie un de ces bons vieux calvaires bretons, ciselés, sculptés, portant fleurons et personnages.

      — Gustave Flaubert et Maxime Du Camp, Par les champs et les grèves (Voyage en Bretagne), 1886, Le Livre de poche, page 128, 2012

      Chaque année les dames de la région autour de Moirax montrent la manière d'autrefois de ciseler le raisin. Délicatement, à l'aide de fins ciseaux, elles ont débarrassé les grappes du superflu pour les poser ensuite dans un napperon de papier.

      — Jacques Berthomeau, Les ciseleuses de raisins : un métier du côté de Moissac, berthomeau.com, 29/01/2013

      Ciseler ses vers, ses ouvrages.

      — Jacques Berthomeau, Les ciseleuses de raisins : un métier du côté de Moissac, berthomeau.com, 29/01/2013