Définitions

Saumurer employé comme verbe

  • Tremper dans la saumure.
    • Cuisine
  • Produire le saumurage.
    • Intransitif

Exemples

De plus, le sel de carrière en provenance de Safi ne saumure pas comme le sel marin.

— Jean Recher, Le grand métier, Plon, 1977, deuxième époque, chapitre VII