écrémer
Définitions
écrémer employé comme verbe
- Dégager le lait de sa crème.
- Dégarnir une chose de ce qu'elle a de meilleur.
- Ôter les scories du verre fondu ou des matières en fusion.
- Définition manquante ou à compléter. ([//fr.wiktionary.org/w/index.php?title=API&action=edit Ajouter]) Laver, nettoyer.
Exemples
Écrémer le lait, du lait.
Du lait écrémé.
Il a écrémé cette bibliothèque, cette collection, ce cabinet de médailles.
Écrémer une affaire.
Mouret […] prenait à part les chefs de comptoir, qu'il avait poussés, l'hiver, pour que la vente ne souffrît pas, à engager plus de vendeurs qu'il ne leur en fallait, quitte à écrémer ensuite leur personnel.
Des larmes écrémèrent ses gros yeux profonds.