écrémer

Définitions

écrémer employé comme verbe

  • Dégager le lait de sa crème.
    • Dégarnir une chose de ce qu'elle a de meilleur.
      • Figuré
      • Familier
    • Ôter les scories du verre fondu ou des matières en fusion.
      • Par analogie
      • Art
    • Définition manquante ou à compléter. ([//fr.wiktionary.org/w/index.php?title=API&action=edit Ajouter]) Laver, nettoyer.

      Exemples

      Écrémer le lait, du lait.

      — Réhabilitation du professeur Joyeux : le gros coup de gueule de Michel Cymes sur Le Parisien. Mis en ligne le 28 juin 2018

      Du lait écrémé.

      — Réhabilitation du professeur Joyeux : le gros coup de gueule de Michel Cymes sur Le Parisien. Mis en ligne le 28 juin 2018

      Il a écrémé cette bibliothèque, cette collection, ce cabinet de médailles.

      — Réhabilitation du professeur Joyeux : le gros coup de gueule de Michel Cymes sur Le Parisien. Mis en ligne le 28 juin 2018

      Écrémer une affaire.

      — Réhabilitation du professeur Joyeux : le gros coup de gueule de Michel Cymes sur Le Parisien. Mis en ligne le 28 juin 2018

      Mouret […] prenait à part les chefs de comptoir, qu'il avait poussés, l'hiver, pour que la vente ne souffrît pas, à engager plus de vendeurs qu'il ne leur en fallait, quitte à écrémer ensuite leur personnel.

      — Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883

      Des larmes écrémèrent ses gros yeux profonds.

      — Florent Couao-Zotti, L'homme dit fou et la mauvaise foi des hommes, page 198, 2000, Le Serpent à plumes