Définitions

Mitonner employé comme verbe

  • Cuire à feu doux, bouillir doucement.
    • Préparer quelque chose avec soin, peu à peu et généralement en secret, en vue d'un certain résultat, mijoter.
      • Entourer quelqu'un de prévenances, généralement à des fins intéressées, dorloter.
        • Raconter un conte, distraire par une histoire.

          Exemples

          Mitonner des écrevisses au court-bouillon.

          — Marguerite Yourcenar, Souvenirs pieux, 1974, collection Folio, page 43

          Il y a à la maison un gros déjeuner qui se mitonne, des vins généreux, et nous avons fait du feu.

          — Henry Murger, Scènes de la vie de bohème, 1848

          D'ailleurs, elle tourna son visage soucieux vers les cuisines, vers le fumet de ce que Maxime mitonnait, vers le profil concentré de Maxime mitonnant.

          — Dominique Sylvain, Passage du Désir, J'ai Lu, page 110

          (Par extension) — Ce café-bar rétro au style décalé mitonne salades, sandwichs, quiches, houmous, assiettes de fromage et de charcuterie et nombreux plats végétariens pour une clientèle tendance.

          — Brésil : Pernambuco, Paraíba et Rio Grande, Lonely Planet, 2014

          (Figuré) Suffoqué par la chaleur, mitonnant sous les draps, je confondais mon corps et son malaise : des deux, je ne savais plus lequel était indésirable.

          — Jean-Paul Sartre, Les mots, 1964, collection Folio, page 78

          Laisser mitonner une affaire, la faire durer en gagnant du temps, la préparer doucement pour la faire réussir quand le moment sera venu.

          — Jean-Paul Sartre, Les mots, 1964, collection Folio, page 78

          C'était par quelque tour de Jarnac qu'il espérait démonter l'élève et l'avoir : évidemment, il mitonnait un coup.

          — Cladel, Ompdrailles, 1879

          — Mes amis, il mitonne pour nous une pleine marmite de joie !

          — Jules Romains, Les Copains, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 124

          Madame de Coulanges voulu bien nous faire part des contes avec quoi l'on amuse les dames de Versailles : cela s'appelle mitonner.

          — Madame de Sévigné, 6 août 1677