Définitions

émonder employé comme verbe

  • Nettoyer un arbre, le débarrasser des mousses, des lichens, des gales, du bois mort, des chicots, des chancres, des ulcères, du gui, des plantes parasites.
    • Enlever les fautes d'un texte.
      • Figuré
    • Enlever la peau qui recouvre certains fruits comme les amandes ou les tomates après les avoir fait blanchir.
      • Cuisine
    • Neutraliser les ennemis.
      • Rendre accessible et coaccessible un automate.
        • Mathématiques

      Exemples

      La pensée se présente à moi d'une manière complexe ; la forme claire ne me vient qu'après un travail analogue à celui du jardinier qui taille son arbre, l'émonde, le dresse en espalier.

      — Ernest Renan, L'Avenir de la science, pensées de 1848, préface, page iii, 1890

      Lorsqu'il émonde sa haie, dont le féroce fouillis déborde sur le chemin, le paysan tronque, à quelque pans du sol, les lianes de la ronce.

      — Jean-Henri Fabre, Souvenirs entomologiques, Série 2, chapitre 13, Les habitants de la ronce, 1882

      Parmi d'anciens potagers envahis par les ronces, un seul était à peu près émondé et des plants d'épinards et de carottes y alternaient avec les vasques givrées des choux.

      — Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915

      L'aubépine qui, du côté de la route, bordait les prairies, émondée impeccablement, disait les soins d'un jardinier soucieux de plaire à ses maîtres.

      — Pierre Benoit, Mademoiselle de la Ferté, 1923, réédition Cercle du Bibliophile, page 30

      (Par analogie) — Avant, comme après la teinture, on opère plusieurs trancanages ou dévidages afin d'émonder la soie et de la rendre propre aux diverses opérations de la fabrication.

      — Louis Strauss, La Chine, son histoire, ses ressources, Bruxelles : Office de publicité & Paris : chez Auguste Ghio, 1874, p. 326

      Ne tient-elle pas un journal de sa vie spirituelle qu'elle met sous les yeux de son Octave, pour qu'il en émonde çà et là une légère erreur d'expression ?

      — Marguerite Yourcenar, Souvenirs pieux, 1974, collection Folio, page 196

      Émonder des amandes.

      — Marguerite Yourcenar, Souvenirs pieux, 1974, collection Folio, page 196

      Émonder 100 grammes de pistaches ; les laver et les broyer au mortier en pâte excessivement fine.

      — Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, pages 1075

      À grand coups de sabres les émondions.— ( [https://www.youtube.com/watch?v=6FQD5-6azQY Pelot d'Hennebont, chant de tradition militaire] La scène se produit à 37 s)

      — Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, pages 1075

      On suppose que l'automate A est émondé : tous ses états sont accessibles et coaccessibles.

      — Bruno Petazzoni, Seize problèmes d'informatique, 2001